Nos produits pour les particuliers

En famille ou entre amis, redécouvrez toutes les saveurs gourmandes et festives de l’escargot !
Plaisirs des sens et du palais, nos produits sauront vous charmer grâce aux différentes saveurs des recettes qui vous sont proposées.
Sur l’ensemble de notre gamme, nous vous garantissons des produits cuisinés de façon traditionnelle avec des ingrédients frais, sélectionner par nos soins et sans aucun conservateur.
Un soin tout particulier est apporté dans le suivi de chaque préparation, afin que vous retrouviez lors de chaque dégustation le même plaisir gourmand.

NOS ESCARGOTS EN CONSERVE

Chairs d’escargots « Petits-gris » Sauce Apéritif
Des chairs de « Petits-gris » dans une sauce pimentée. Parfait pour l’apéritif.

Escargoline
La saveur subtile du mélange de l’escargot et du beurre aillé. A déguster sur des toasts chauds.

Chairs d’escargots « Petits-gris »  Confits à la graisse de canard
L’association délicate de l’escargot et de la graisse de canard. Idéale sur une salade verte.

La Ronde des Escargots
Une sauce pimentée, un beurre aillé, la graisse de canard. Pour s’offrir tous les plaisirs de déguster l’escargot.

Escargots « Petits-gris » en coquille  Sauce du Midi
Alliance délicate de l’escargot, la tomate, les fines herbes et l’olive. Pure tradition du sud.

Chairs d’escargots « Gros-gris » au Naturel
Des chairs préparés au court-bouillon. Idéal pour vos escargots à a Bourguignonne.

Escargots « Petits-gris » en coquille  Au Naturel
Escargots préparés au court-bouillon. Donne de la saveur et de l’idée à vos plats.

NOS ESCARGOTS SURGELES

Escargots « Gros-gris » au Beurre à la Bourguignonne
Le fin mariage du beurre, de l’ail, du persil et une touche d’échalote. L’escargot dans sa plus parfaite tradition.

Croquilles d’escargots « Gros-gris » au Beurre à la Bourguignonne
L’union du fondant et du croustillant qui se mélangent harmonieusement au palais.

Escargots « Petits-gris » en coquille, ébouillantés, surgelés individuellement.
Conditionnés en sachet de 2,5 kg
Pour cuisiner selon vos envies.

NOS ESCARGOTS VIVANTS

Escargots « Petits-gris » jeûnés. En saison uniquement. Commande à passer minimum 8 jours à l’avance. Vendu au kilo.
Pour redécouvrir la convivialité d’une cargolade en été.